河粉、涼皮的營銷策略

一.河粉、涼皮的批發(fā)對象，和銷售發(fā)放:
1.單位食堂：如學(xué)校、工廠、單位、等食堂。
銷售方法：找對相關(guān)負(fù)責(zé)人、首先利用質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的優(yōu)勢，其次在互惠互利的基礎(chǔ)上爭取訂單。廣西河粉米粉機(jī)器設(shè)備

2.個體餐廳：餐廳、大排檔、宵夜檔、小食店等。
銷售方法：先采用小量免費(fèi)試吃,然后半價(jià)定量銷售的方式,銷路打開后再正常銷售。南寧河粉米粉機(jī)器設(shè)備

3.其它市場：如農(nóng)貨市場、菜市場、農(nóng)村市場、超市等。

銷售方法：在市場找些相關(guān)的檔口兼營河粉，采用兼營代銷的方法打開銷路。

4.請業(yè)務(wù)員：全職業(yè)務(wù)員或兼職業(yè)務(wù)員。

銷售方法：底薪加提成，讓更多人為你銷售。

二、河粉（涼皮）自產(chǎn)自銷:

1. 在市場租相關(guān)檔口，自產(chǎn)自銷。

2. 在自廠或自店門口銷售。

3. 利用工廠工人，在市場或農(nóng)村銷售。

三.前店后廠的經(jīng)營方法:

1. 在靠菜市場附近找合適的門面，采用前店后廠的傳統(tǒng)經(jīng)營模式經(jīng)營。

2. 店門前擺設(shè)玻璃貨架銷售鮮河粉，店中可用烹飪好的河粉作為樣板促銷（利潤更可觀），后面用加工米，讓顧客能親身體驗(yàn)由平常的米成為爽口美味的演變，從而使顧客由好奇心轉(zhuǎn)變成為一種購買欲，銷售就不言而喻了。

四.品牌經(jīng)營方法:

  
  在河粉的包裝上印有自己的商標(biāo)、廠名、聯(lián)系電話、這樣你的品牌的質(zhì)量、價(jià)格就會在消費(fèi)者的心里慢慢扎根，贏得更大的消費(fèi)市場。

五.連鎖店經(jīng)營方法:
 

  當(dāng)連銷經(jīng)營已成中國一大成功致富秘籍后，那么河粉連鎖店的成功經(jīng)營，也就成為一種必然。如果，有一天你的品牌和技術(shù)在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄖ鹊臅r(shí)候，你就不要輕易放過，開辦連鎖店和加盟店的大好機(jī)會來了。#桂林米粉機(jī)器設(shè)備

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